Staying in Montepulciano: how to get the most out of it

Although the "Pearl of the Renaissance" as it is called Montepulciano would probably deserve a longer stay, two days are enough to get the spirit (and the wine) of the town.  This is my personal itinerary: FIRST STEP: After you've checked in to one of our MONTEFELIX apartments or other properties you should start from the historic cellars of 👉  Cantine Gattavecchi (2 on the above map) by the church of Santa Maria then continue up the hill and visit the 👉  old Fortress - Fortezza - (3 on the above map) built in 1200 in the highest part of the town. After a thorough renovation it hosts now the Association of the Wine Producers and offer an incredible tasting room and a beautiful panoramic garden overlooking the surrounding valleys, especially at sunset. You can taste there the wine from the most important local wineries and get many information about the the wine world including arranging further visit to wineries or other monumental cellars.  So these are definite...

Montepulciano è uno dei luoghi di produzione vinicola più antichi d'Italia. Il suo vino aveva già una fama alla fine dell'VIII sec. (più di 1200 anni fa) ed è menzionato più volte sin dal Medioevo in letteratura. Nei tempi moderni, il vino prodotto a Montepulciano ha continuato ad essere apprezzato e ha ottenuto la DOC Denominazione di Origine Controllata nel 1966 (una delle prime in Italia) e poi la DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita (Origine Garantita) ) nel 1980. Il Rosso di Montepulciano e il Vino Nobile di Montepulciano sono i due vini rossi prodotti all'interno dei vigneti che circondano la città di Montepulciano, in Italia. Le due cose da sapere: Il vino Nobile e Rosso di Montepulciano è ottenuto principalmente dal vitigno Sangiovese (conosciuto localmente come Prugnolo gentile) minimo 70%, assemblato con Canaiolo Nero 10% –20% e piccole quantità di altre varietà locali come il Mammolo. Il vino viene affinato in botti di rovere per 2 anni; tre anni...

RISTORANTI DENTRO LE MURA DEL BORGO I ristoranti citati si trovano tutti all'interno del centro storico di Montepulciano a pochi minuti a piedi dagli appartamenti Montefelix  e sono elencati per ordine di distanza dagli appartamenti. tagliatelle fatte a mano al ragù di cinghiale, una della specialità della zona OSTERIA "GATTAVECCHI" Via di Collazzi, 74 - Chiesa di Santa Maria. Tel +39 0578 757110. www.gattavecchi.it ($) ($$) (Informale / Dressy) (tradizionale & Creative).  Sempre aperto a pranzo in estate. Chiuso a cena il lunedì e il martedì. I tempi di chiusura possono variare con la stagione. Situato nella cantina storica della cantina Gattavecchi, vanta una delle migliori terrazze al tramonto e un'incredibile sala da pranzo (ex refettorio del monastero) con accesso alle cantine sotterranee. Menu semplice ma di eccezionale qualità e completezza basato su ricette tradizionali con un tocco esotico (Lilian, la chef è brasiliana). I vini sono quelli prodotti dalla...